주식회사 영일

급식 사업Business of Feeding

사랑과 정성이 담긴 식탁을 책임지고자 항상 노력하겠습니다.

영일은 건강한 삶을 위해 힘쓰는 병원의 의료진과 환자, 배움의 기초를 세우는 학교의 교직원과 학생에게 음식을 제공하는 만큼 누구보다도 깨끗한 식재료와 최상의 음식을 믿을 수 있는 급식문화를 만드는데 앞장서고 있습니다.

웰빙 식단 구성

한국 음식의 기본인 밥, 국, 김치의 수준을 높여 한국인의 입맛에 맞는 웰빙 식단을 구성하였습니다. 음식을 조리하는 방식에서도 직화 조리방식을 지향하며, 매장에서 직접만든 천연 조미료를 사용하여 고객의 건강을 지키고,
음식의 맛을 더욱 높였습니다.

위생과 안전을 최우선으로 관리

식재구매, 보관, 배송 등 전 분야의 HACCP(식품위해요소중점관리) 시스템을 적용하고, ISO인증에 입각한 철저한 위생관리를 시행합니다. 식품분석검사실의 품질 검사를 통과한 안전한 식재를 사용하여 위생과 안전을 최상의 상태로 유지합니다.